Eldhús strompinn fitu er viðvarandi vandamál sem vandræðar marga stjórnendur í veitingageiranum. Ef þú ert að leita að hagnýtum og árangursríkum lausnum til að hreinsa fitu frá eldhússkynjum til að halda þeim hreinum og virka á réttan hátt, nær þessi grein bæði persónulegar aðferðir við daglegt viðhald og fagleg tækni til að hjálpa þér að leysa vandamálið betur.
Einfaldar aðferðir sem eru persónulega fáanlegar fyrir eldhús reykháfa
Fyrir léttar smurningu eða venjubundið viðhald eru DIY aðferðir kostnaður - árangursríkar og einfaldar. Hér eru nokkrir vinsælir valkostir:
Heitt vatn + uppþvottasápa
Grunnaðferðin. Blandið heitu vatni með uppþvottasápu, leggið strompinn í bleyti og skrúbbið með svamp. Það er ódýrt en krefst olnbogafitu fyrir þrjóskur bletti. Best fyrir léttan fitu.
Bakstur gospasta
Blandið matarsódi með vatni til að mynda líma. Berðu það á fitugan fleti, láttu það sitja í 15 mínútur og skrúbba. Þessi Eco - vingjarnlegur valkostur óvirkir fitu og er frábært fyrir ljós uppbyggingu.
Hvítt edik + matarsóda combo
Sameina edik og matarsóda fyrir svifandi viðbrögð sem brýtur niður harðari fitu. Leggið síur í bleyti í þessari lausn í 30 mínútur og síðan skrúbbið. Tilvalið fyrir miðlungs fitugar síur.
Sítrónu/sítrónuvatn
Sjóðið sítrónu eða appelsínugulum í vatni og notaðu lausnina til að þurrka niður yfirborð. Þessi náttúrulega aðferð fjarlægir létt fitu og skilur eftir ferskan lykt, fullkomin fyrir daglega viðhald.
Ensímhreinsiefni
Ensím - byggð hreinsiefni brjóta niður fitu líffræðilega. Þeir eru Eco - vingjarnlegir og áhrifaríkir lengi - hugtaki viðhald en geta þurft mörg forrit.
Djúphreinsunaraðferðir
Fyrir miðlungs til þungan sminningu eða reykháða vanrækt í marga mánuði, eru dýpri hreinsunaraðferðir nauðsynlegar. Hér er það sem virkar:
1.
Atvinnumenn eru fljótir - leikar og árangursríkir fyrir mikla fitu. Úða eða liggja í bleyti viðkomandi svæði, skolaðu síðan vandlega. Hins vegar geta þessi efni skilið eftir leifar og krafist réttrar loftræstingar og öryggisbúnaðar.
2. hátt - þrýstingur gufuhreinsun
Hár - Þrýstingur Gufu notar hita og þrýsting til að leysa fitu án efna. Það er áhrifaríkt fyrir miðlungs fitu en krefst sérhæfðs búnaðar, sem gæti ekki verið hagnýtur til notkunar á heimilinu.
3.. Fagleg hreinsunarþjónusta
Fyrir mjög jarðvegs reykháfa eða flóknar uppsetningar í atvinnuskyni nota fagleg þjónusta há - þrýstingsvatnsþotur, efnafræðilega efni eða fulla sundur fyrir ítarlega hreinsun. Þetta er tilvalið fyrir eldhús í atvinnuskyni með flókin leiðarkerfi.
Þurrkurhreinsun er byltingarkennd, vistvæn - vingjarnleg lausn til að takast á við þrjósku fitu. Hér er ástæða þess að það stendur upp úr:
Hvernig það virkar:Hreinsun þurrísar treystir á fast koltvísýringspillur, kældar í -78 gráðu, flýttar í gegnum þjappað loft. Við högg veldur mikill kuldi fitu og beinbrot, meðan sublimation (umskipti frá föstu til gas) lyftir leifum í burtu án þess að skilja eftir vatn eða úrgang eftir.
Kostir:
- Eco - vingjarnlegt: Engar efnafræðilegar leifar, öruggar fyrir mat - bekk umhverfi.
- Skilvirkt: Hreinsar hraðar en hefðbundnar aðferðir, sparar tíma og vinnuafl.
- Öruggt: Enginn efri úrgangur eða vatn, dregur úr hreinsun þræta.
- Ítarleg: nær til rásar, aðdáendablöð og harða - til - aðgangssvæða.
Skref:
- Aftengdu afl og gas til öryggis.
- Hlaðið þurrkornum í sprengingarvélina og stilltu viðeigandi þrýsting.
- Miðaðu stútnum með síum, blöðum og leiðum til að sprengja fitu.
- Þurrkaðu niður yfirborð POST - hreinsun til að fjarlægja laus rusl.
- Endurtaktu á 6 mánaða fresti fyrir reykháfa eða 2-3 mánuði fyrir eldhús í atvinnuskyni.
Besta leiðin til að hreinsa eldhús strompinn fitu
Að velja rétta aðferð fer eftir fitustigi:
- Létt fitufitu (heimanotkun): DIY aðferðir eins og matarsódi eða edik duga fyrir reglulegt viðhald.
- Miðlungs fitu: High - Þrýstings gufuhreinsun virkar vel fyrir stöku djúphreinsun.
- Þung/þrjóskur fitu eða eldhús í atvinnuskyni: Þurrkurhreinsun er áhrifaríkasta, vistvæna - vinalegt og tími - vistunarvalkost.
Ábendingar og öryggisráðstafanir
Öryggisráð
- Aftengdu alltaf afl áður en þú hreinsar til að forðast rafhættu.
- Notaðu hanska og grímu til að verja gegn efnum eða smyrsl agnum.
- Forðastu opnar loga nálægt eldfimum hreinsiefni.
- Notaðu stöðugan stiga til að ná á háum svæðum á öruggan hátt.
Ábendingar um viðhald
- Þurrkaðu að utan strompinn eftir matreiðslu til að koma í veg fyrir uppbyggingu fitu.
- Hreinsið síur mánaðarlega til að viðhalda loftstreymi.
- Skoðaðu gönguleiðir reglulega fyrir stíflu.
- Haltu hreinsiskrá og fylgdu öryggisreglugerðum fyrir eldhús í atvinnuskyni.
Algengar spurningar
Hversu oft ætti ég að þrífa eldhússtríðinn minn?
Heimskastir þurfa að þrífa á 3–6 mánaða fresti en eldhús í atvinnuskyni þurfa það á 60 daga fresti.
Er þurrís sprengdur öruggur fyrir strompinn minn?
Já, það er öruggt fyrir algeng efni eins og ryðfríu stáli og áli, án skemmda eða leifar.
Get ég notað heimilisvörur í stað þurrísar?
Já, heimilisvörur eins og að baka gos eða edik vinna fyrir léttri fitu, en þeir eru minna árangursríkir fyrir mikla uppbyggingu miðað við þurrís.
Hvar get ég keypt þurrkunarvél?
Kannaðu Top - gæði þurrkavélar á [vefsíðutengilinn þinn] til að fjarlægja faglega og skilvirka fitu.
Niðurstaða
Einfaldar aðferðir eins og matarsódi eða edik henta mjög til að fjarlægja léttan olíubletti og til venjubundins viðhalds. Samt sem áður eru þeir nokkuð ófullnægjandi fyrir alvarlega olíumenn. Hár - Þrýstingur gufu og efnafræðilegir lyf geta séð um miðlungs olíubletti, en fyrir þrjóskur alvarlega olíubletti (sérstaklega í eldhúsum í atvinnuskyni),Þurrkurhreinsuner skilvirk lausn. Það er umhverfisvænt og mjög áhrifaríkt og tryggir að strompinn er áfram flekklaus án þess að skilja eftir skaðlegar leifar.